簡単！鮭と春菊の甘辛炒め
asano123 @cook_40069617
春菊が苦手でも、お魚が苦手なお子さまでも食べやすい＆栄養満点のレシピです。鮭がほぐれているので、ごはんにのっけても◎
このレシピの生い立ち
春菊を鍋以外で使ってみよう、の試みです。
簡単！鮭と春菊の甘辛炒め
春菊が苦手でも、お魚が苦手なお子さまでも食べやすい＆栄養満点のレシピです。鮭がほぐれているので、ごはんにのっけても◎
このレシピの生い立ち
春菊を鍋以外で使ってみよう、の試みです。
作り方
- 1
春菊を軽く水で洗い、５センチぐらいになるよう切ります。タマネギもスライス。
- 2
鮭1切れを中火で炒める。
骨を先に取っておくと食べやすいです。 - 3
鮭に火が通ったら、春菊、玉ねぎを入れて炒めます。鮭の身もほぐしていきます。
- 4
春菊と玉ねぎがしんなりしてきたら、しょうゆ、みりんを入れ、炒めます。
- 5
器にもって出来上がり。
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