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豆腐のごまドレッシング
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豆腐のごまドレッシング-レシピのメイン写真

豆腐のごまドレッシング

SmartFood
SmartFood @cook_40069174

野菜をもりもり食べたい時に!2種類のドレッシングでバラエティーを出して。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った豆腐を使って。

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野菜をもりもり食べたい時に!2種類のドレッシングでバラエティーを出して。
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材料

2人分
  • 小さめの豆腐 二丁
  • サラダ菜等 複数種類の青菜
  • プチトマト 数個
  • きゅうり 1本
  • サーモン 数枚
  • ごまドレッシング。すりごま、味噌、醤油、だしの素、みりん、お水。 適量
  • 大葉 数枚
  • 和風ドレッシング。油、ポン酢、いりごま、だしの素。 適量
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作り方

  1. 1

    サラダ菜等を小さく切る。小さく切り、水をキチンととるのがポイント。トマト、キュウリ、サーモンも好きな形に切る。

  2. 2

    ごまドレッシングの材料を入れて、ミキサーにかける。

  3. 3

    和風ドレッシングを混ぜる。

  4. 4

    ボールで1&3をボールでしっかり混ぜる。

  5. 5

    お皿の真ん中に豆腐を盛り、ごまドレッシングをかける。まわりに3を盛る。

コツ・ポイント

野菜とドレッシングをよく混ぜる。

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SmartFood
SmartFood @cook_40069174
2015/02/20 15:16に公開
ローフードマイスター1級。ローフード認定六本木校校長。ローフードパティシエプロ。健康食にはまり、ヘルシーさと美味しい食事のバランスをとりたい。野菜をおいしくいただく方法を研究してます。息子もモリモリ野菜を食べてます!私も働いているので、忙しいママにもおすすめのレシピも!インタグラム beautiful_food_ beautiful_life。Facebook Dear Mom, From Mom
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このレシピのキーワード

大葉 キュウリ サーモン ミニトマト 味噌 豆腐 サラダ菜

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