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フライパン1つで出来る★厚揚げステーキ★
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フライパン1つで出来る★厚揚げステーキ★-レシピのメイン写真

フライパン1つで出来る★厚揚げステーキ★

クラウンてぃあら
クラウンてぃあら @cook_40069597

オレンジページのはらぺこレシピを参考にアレンジしてみました★

さっぱりしていて。おいしかったですよ。
このレシピの生い立ち
大豆製品のメインになるおかずは?と考えているときに見つけたレシピを参考にしました。

今度は、ポン酢でアレンジしてみようと思っています。
いろんな味を試してみてくださいね。

オレンジページのはらぺこレシピを参考にアレンジしてみました★

さっぱりしていて。おいしかったですよ。
このレシピの生い立ち
大豆製品のメインになるおかずは?と考えているときに見つけたレシピを参考にしました。

今度は、ポン酢でアレンジしてみようと思っています。
いろんな味を試してみてくださいね。

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フライパン1つで出来る★厚揚げステーキ★

クラウンてぃあら
クラウンてぃあら @cook_40069597

オレンジページのはらぺこレシピを参考にアレンジしてみました★

さっぱりしていて。おいしかったですよ。
このレシピの生い立ち
大豆製品のメインになるおかずは?と考えているときに見つけたレシピを参考にしました。

今度は、ポン酢でアレンジしてみようと思っています。
いろんな味を試してみてくださいね。

オレンジページのはらぺこレシピを参考にアレンジしてみました★

さっぱりしていて。おいしかったですよ。
このレシピの生い立ち
大豆製品のメインになるおかずは?と考えているときに見つけたレシピを参考にしました。

今度は、ポン酢でアレンジしてみようと思っています。
いろんな味を試してみてくださいね。

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材料

2人分
  • 厚揚げ 2枚
  • 小ねぎ 5本くらい
  • 生姜 ひとかけ
  • 濃口しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • ごま油 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 一味唐辛子 適量
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    たれを作る。(調味料をすべて混ぜ合わせる。)

    ねぎは小口切り、生姜は、みじん切りにする。

  2. 2

    鍋に油をいれ、厚揚げを炒める。

    厚揚げが厚い場合は、幅を半分に切っておくと良い。

    パリパリになるくらいまで焼く。

  3. 3

    焼けたら、皿に盛り付け、たれをかける。

コツ・ポイント

厚揚げを焦げない程度にぱりぱりに焼くと食感が楽しいです。

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クラウンてぃあら
クラウンてぃあら @cook_40069597
2008/05/22 14:19に公開
大分に住む結婚13年目をむかえた主婦です●´艸`)プッ自分が専業主婦にむいていない事を確信してます(笑)外で働いてパワーを使うの大好き(笑)今は、3姫の母●´艸`)プッいい母?元気な母を目指し、頑張っています!どんどん大きくなる子どもの成長が楽しみです‼
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このレシピのキーワード

ステーキ 厚揚げ こねぎ しょうが

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