マルちゃん正麺冷し中華で★ラーメンサラダ
ﾐｬｰｺ @cook_40069738
切ってレンチン♪乗せるだけ♪
簡単おいしく札幌ラーメンサラダ風♪
このレシピの生い立ち
札幌の居酒屋メニューのど定番「ラーメンサラダ」を冷蔵庫の在庫で簡単にアレンジしてみました♪
マルちゃん正麺冷し中華で★ラーメンサラダ
切ってレンチン♪乗せるだけ♪
簡単おいしく札幌ラーメンサラダ風♪
このレシピの生い立ち
札幌の居酒屋メニューのど定番「ラーメンサラダ」を冷蔵庫の在庫で簡単にアレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
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マルちゃん正麺 冷し中華のモニターに当選させて頂きました。
コレを使います♪ -
- 2
キャベツを太めの千切りにし、レンジにかける(600W 3分)
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- 3
ザルにあげ、冷まして水分を絞る。
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- 4
耐熱ボールに卵を割り入れ、かぶるくらいの水を加えてふたをしてレンジにかける(600W 1分30秒～)
- 5
固まらなければ様子を見て10秒ずつ追加。
蓋をしたまましばらく蒸らす。 -
- 6
お湯を沸かしている間に☆でツナマヨを作る。ツナ缶の水分をしっかりめに切る。
- 7
麺を茹でている間に★の材料を切っておく。
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- 8
麺が茹で上がったら氷水に取り、冷やして水を切る。
- 9
具をトッピングして、付属のタレとごま油をかけて、完成♪
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コツ・ポイント
加熱して甘くなったキャベツとツナマヨが、ほどよい酸味のタレに合う♪ごま油の風味がポイント♪
つくれぽ
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