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ラムレーズンの作り方-レシピのメイン写真

ラムレーズンの作り方

Happy103
Happy103 @AOMORI_RONGO

お菓子作りやトッピングに重宝します(*^-^*)
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材料

  • レーズン 300g
  • ラム酒 600cc
  • 砂糖 150〜300g
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作り方

  1. 1

    お好みのラム酒を使います。
    レーズンはオイルコーティングされてないものや有機を使用。

    • ラムレーズンの作り方作り方1写真
  2. 2

    瓶にレーズンを入れます。ラム酒と砂糖を混ぜあわせ、ヒタヒタに注ぎます。

    • ラムレーズンの作り方作り方2写真
  3. 3

    蓋をして完成! 三ヶ月~食べ頃で2年くらいは保存可能です。

    この瓶はレーズン60gにラム酒100ccでした

    • ラムレーズンの作り方作り方3写真

コツ・ポイント

オイルコーティングしてないレーズンが良いですね♪コーティングされてたら一度湯返ししてください。

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Happy103
Happy103 @AOMORI_RONGO
2015/02/18 05:25に公開

このレシピのキーワード

レーズン ラム酒

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