★レーズン入りミルク食パン★
かおるっち @cook_40033533
生地は、ＨＢに おまかせ♪水は、一切使わず牛乳だけで焼き上げました✿レーズンとミルクの優しい甘みがあり、外側は、サクッカリッとしていて、中は、フワフワしっとりした生地が出来ました(^^♪
このレシピの生い立ち
大量買いしたレーズンを消費したくて、お気に入りのパン生地に練り込みました（＾－＾）
★レーズン入りミルク食パン★
生地は、ＨＢに おまかせ♪水は、一切使わず牛乳だけで焼き上げました✿レーズンとミルクの優しい甘みがあり、外側は、サクッカリッとしていて、中は、フワフワしっとりした生地が出来ました(^^♪
このレシピの生い立ち
大量買いしたレーズンを消費したくて、お気に入りのパン生地に練り込みました（＾－＾）
アプリでひらく作り方
- 1
●以外の材料を全部、ＨＢに入れパン生地に設定してスイッチオン♪
- 2
生地が出来たらＨＢから取り出します。すぐにレーズンを生地の上にのせます。
-
- 3
そしてレーズンを生地を覆うように両端を折りたたみます。次に、その生地を横に向けまた、両端を折りたたみます。これを１０回くらい繰り返すと、まんべんなくレーズンが生地に混ざります。
-
- 4
スケッパーを使い生地を２等分にカットして丸めます。
-
- 5
固く絞った濡れフキンをかけ１５分休ませます。
-
- 6
オーブン２００度で予熱します。
- 7
オーブン３５℃で２０分醗酵します。
-
- 8
オーブン200℃で２５分焼いたら完成です♪
コツ・ポイント
オーブンによって多少、焼き具合が変わってきますので、注意して下さいね(^^♪
つくれぽ
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