簡単!シャキサクッ♪貝柱ポテチサラダ☆

mayuuu @cook_40071022
まぜてまぜて出来上がり♪ 食べる前にまぜるポテトチップスが味の決め手☆ パーティーにもGOOD♪☆
このレシピの生い立ち
親戚のおばちゃんに教えてもらいました♪
簡単!シャキサクッ♪貝柱ポテチサラダ☆
まぜてまぜて出来上がり♪ 食べる前にまぜるポテトチップスが味の決め手☆ パーティーにもGOOD♪☆
このレシピの生い立ち
親戚のおばちゃんに教えてもらいました♪
作り方
- 1
サニーレタスは洗い水を切って食べやすい大きさにちぎる。
大根・にんじん・きゅうりは千切りにして塩をし水気を切る。 - 2
サニーレタス・大根・にんじん・きゅうりをボールに入れてまぜ、そこにホタテ貝柱缶を汁ごと全部ほおりこんでマヨネーズ・醤油くるっとひとかけを入れてまぜまぜ。
- 3
ポテトチップスを粉々にしておいて、食べる直前にポテトチップスをまぜる。 ※直前にいれないとポテチがふにゃとなるので。
コツ・ポイント
野菜たっぷりとれるサラダ!今回は入れてないけれど、にんじん・きゅうりなども入れてください。 歯ごたえのある野菜はなんでも千切りにして塩をしてしぼる。この塩けがまたいい味出してます。ホタテ貝柱フレークはこのサラダの重要な素材です☆ ポテチはなくてもおいしいですがやっぱり入れたほうが断然美味しい!!
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