サラダ油で、ボトム用クッキー♡
オレオ買わなくても、美味しいチーズケーキのボトムが作れます♡卵なし、サラダ油使用で経済的!
このレシピの生い立ち
オレオ買い忘れて、じゃあ作っちゃえ!ということで(笑)ビニール袋使用で洗い物も減り、何よりオレオより安上がり(笑)結構しっかりしたココア味なので、苦手な方はプレーンでも美味しいです♡型の大きさに合わせて、敷く量は調節してください(^^)
サラダ油で、ボトム用クッキー♡
オレオ買わなくても、美味しいチーズケーキのボトムが作れます♡卵なし、サラダ油使用で経済的!
このレシピの生い立ち
オレオ買い忘れて、じゃあ作っちゃえ!ということで(笑)ビニール袋使用で洗い物も減り、何よりオレオより安上がり(笑)結構しっかりしたココア味なので、苦手な方はプレーンでも美味しいです♡型の大きさに合わせて、敷く量は調節してください(^^)
作り方
- 1
厚手のビニール袋を用意します。
オーブンは180度に予熱しておきます。 - 2
小麦粉、ココア、砂糖をビニール袋にいれ、シャカシャカします。
砂糖は30gだとほろ苦なのでお好みで増やしてください♡ - 3
サラダ油を30g〜入れていきます。
袋をモミモミ…サラダ油の量は生地がまとまればオッケーです♡ - 4
袋から出し、天板にのせ、5mmくらいの厚さに伸ばし180度で15分焼きます。
- 5
粗熱を取りビニール袋にいれ砕き、バターと混ぜ型の底に敷きます。ぎゅっと押し付けるようにして、敷いてください。
- 6
この分量だと少し多いので、私は残りは冷凍しておきます。
もちろん全量使い切りでも大丈夫です。ボトムの厚さはお好みで♡ - 7
あとはお好きなチーズケーキを作りましょう。ベイクドチーズケーキでも、レアチーズケーキでも合いますよ♡
- 8
ちなみに私は、安い中力粉で作りました!
型抜きしてクッキーにしても、サクサクで◎!これはチーズケーキバーにしました。 - 9
今回使用したココアはこれ!
特売で198円でした。生地に混ぜ込むなら、純ココアの代わりになりそうです(^^) - 10
参考までにチーズケーキのレシピ♡水切りヨーグルト、低脂肪生クリームでも美味しくできます。レシピID:17571585
コツ・ポイント
ビニール袋は厚めのものを使うか、普通のビニール袋なら2枚使ってください。
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