鍋用のすり身であつあつ焼きたてかまぼこのようです。
このレシピの生い立ち
かまぼこは魚のすり身なのだから鍋用に売っているすり身で
作ってみたらどうかなと思って焼いたら、意外にすごく美味しかった。