★ベスト配合自家製ホットケーキミックス★
MAC's Kitchen @cook_40045940
色んな方のレシピを参考にさせていただいて完成した、自分の為の覚書的レシピ。薄力粉1ｋｇ袋ぶんを一気に作って冷蔵庫で保存します。添加物だらけのミックスはもういらない！安心、フワフワ、甘さも自在＾＾HMを使ったレシピもこれで大丈夫！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスのあまりの高騰ぶりに…。自分で作ったほうが安心だし＾＾
★ベスト配合自家製ホットケーキミックス★
色んな方のレシピを参考にさせていただいて完成した、自分の為の覚書的レシピ。薄力粉1ｋｇ袋ぶんを一気に作って冷蔵庫で保存します。添加物だらけのミックスはもういらない！安心、フワフワ、甘さも自在＾＾HMを使ったレシピもこれで大丈夫！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスのあまりの高騰ぶりに…。自分で作ったほうが安心だし＾＾
作り方
- 1
全ての材料をジップロック（大）に入れ、まんべんなく混ぜる。（大きめのボウルがあれば、泡だて器で混ぜる方がよく混ざると思います）あとは密封して冷蔵庫に保存！
- 2
★ホットケーキ★
ミックス200ｇ
卵1個
牛乳200ｃｃ
バニラエッセンス（あれば）適宜 - 3
★ホットケーキミックスで簡単たい焼き★
レシピID:18483360 - 4
★蒸しパン★
ミックス300ｇ
卵2個
牛乳240ml
砂糖100ｇ
バニラエッセンス（あれば）適宜
サラダ油 大さじ5
塩少々 - 5
★パウンドケーキ★
ミックス 200ｇ
卵 3個
砂糖 70ｇ
溶かしバター 80ｇ
牛乳 60ｃｃ
バニラエッセンス（あれば） 適宜
コツ・ポイント
とにかくまんべんなく混ぜる！のみ！
総アクセス約900万件、MYフォルダ12万件＆つくれぽ4000件突破✨皆様いつもありがとう♥メモ片手に配分を増やしたり減らしたり...そんな感じで作ってるレポート的かつ覚書的なレシピ集です(´∀｀*)ｳﾌﾌパン＆スイーツ多めですがたまにおかずレシピもUPしますよ～
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レシピという程でもないのですが、覚書としてアップします。 ホットケーキミックスを手作りしてストックしておけば、いつでもおやつにお料理に使えて便利♪薄力粉を全粒粉にしたり、砂糖をはちみつに替えてみたりとアレンジも自在です。(*^^*)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17656941
