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★ベスト配合自家製ホットケーキミックス★
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★ベスト配合自家製ホットケーキミックス★-レシピのメイン写真

★ベスト配合自家製ホットケーキミックス★

MAC's Kitchen
MAC's Kitchen @cook_40045940

色んな方のレシピを参考にさせていただいて完成した、自分の為の覚書的レシピ。薄力粉1kg袋ぶんを一気に作って冷蔵庫で保存します。添加物だらけのミックスはもういらない!安心、フワフワ、甘さも自在^^HMを使ったレシピもこれで大丈夫!

このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスのあまりの高騰ぶりに…。自分で作ったほうが安心だし^^

色んな方のレシピを参考にさせていただいて完成した、自分の為の覚書的レシピ。薄力粉1kg袋ぶんを一気に作って冷蔵庫で保存します。添加物だらけのミックスはもういらない!安心、フワフワ、甘さも自在^^HMを使ったレシピもこれで大丈夫!

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ホットケーキミックスのあまりの高騰ぶりに…。自分で作ったほうが安心だし^^

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★ベスト配合自家製ホットケーキミックス★

MAC's Kitchen
MAC's Kitchen @cook_40045940

色んな方のレシピを参考にさせていただいて完成した、自分の為の覚書的レシピ。薄力粉1kg袋ぶんを一気に作って冷蔵庫で保存します。添加物だらけのミックスはもういらない!安心、フワフワ、甘さも自在^^HMを使ったレシピもこれで大丈夫!

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ホットケーキミックスのあまりの高騰ぶりに…。自分で作ったほうが安心だし^^

色んな方のレシピを参考にさせていただいて完成した、自分の為の覚書的レシピ。薄力粉1kg袋ぶんを一気に作って冷蔵庫で保存します。添加物だらけのミックスはもういらない!安心、フワフワ、甘さも自在^^HMを使ったレシピもこれで大丈夫!

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材料

ジップロック大  1袋分
  • 2011/3/7 話題入り! ありがとうございます^^
  • 薄力粉 1kg
  • 砂糖 250g
  • ベーキングパウダー 50g
  • スキムミルク 90g
  • 重曹(タンサン・ベーキングソーダ) 10g
  • 塩 1g
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作り方

  1. 1

    全ての材料をジップロック(大)に入れ、まんべんなく混ぜる。(大きめのボウルがあれば、泡だて器で混ぜる方がよく混ざると思います)あとは密封して冷蔵庫に保存!

  2. 2

    ★ホットケーキ★
    ミックス200g
    卵1個
    牛乳200cc
    バニラエッセンス(あれば)適宜

  3. 3

    ★ホットケーキミックスで簡単たい焼き★
    レシピID:18483360

  4. 4

    ★蒸しパン★
    ミックス300g
    卵2個
    牛乳240ml
    砂糖100g
    バニラエッセンス(あれば)適宜
    サラダ油 大さじ5
    塩少々

  5. 5

    ★パウンドケーキ★
    ミックス 200g
    卵 3個
    砂糖 70g
    溶かしバター 80g
    牛乳 60cc
    バニラエッセンス(あれば) 適宜

コツ・ポイント

とにかくまんべんなく混ぜる!のみ!

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MAC's Kitchen
MAC's Kitchen @cook_40045940
2008/05/20 02:44に公開
総アクセス約900万件、MYフォルダ12万件&つくれぽ4000件突破✨皆様いつもありがとう♥メモ片手に配分を増やしたり減らしたり...そんな感じで作ってるレポート的かつ覚書的なレシピ集です(´∀`*)ウフフパン&スイーツ多めですがたまにおかずレシピもUPしますよ~
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このレシピのキーワード

薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17656941
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