料理ってほどのものでもないけど……朝食にもう一品、って時に。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのお通しで、ネギ入り玉子焼きにスイートチリとマヨネーズがかかってるのを食べたのがきっかけです。玉子茹でるのが面倒でよくレンチンして食べてたので、それにかけてみました。ほうれん草も入れて、赤黄緑で彩り良い感じに。