みかんの缶詰から身を取り出して型に入れておき、シロップを鍋に入れます。シロップ＋お水で500ccくらになるようお水を加えて加熱します。

沸騰しない程度に温まったら火を止めてゼラチンを加えて溶かす様によく混ぜます。ゼラチンが溶けたらみかんの身を入れておいた型に流し込みます。

粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やして出来上がり〜。