豚ロースに塩胡椒をふり下味を付けます。薄力粉をまぶし余分な粉をはたきます。

ＦＰまたは、おろし金で玉ねぎを１個おろします。

フライパンに２と●を混ぜ合わせた物を入れ炒め煮します。

１を別のフライパンに油を敷きこんがり両面焼きます。

４に３のソースをかければ完成です。