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ヘルシー‼青汁で抹茶かのこ風菓子パン
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ヘルシー‼青汁で抹茶かのこ風菓子パン-レシピのメイン写真

ヘルシー‼青汁で抹茶かのこ風菓子パン

AaayuMama
AaayuMama @cook_40055648

最近、家族で飲み始めた青汁~!
今まで抹茶の粉末を使って作っていたものを青汁の粉末に変更♪栄養価UP間違いなし♡

このレシピの生い立ち
抹茶味の食べ物が大好きな私!(^^)!
抹茶の代わりに青汁を使ってクッキーを作ってみたら子どもに大好評~♪
青汁+お砂糖で抹茶っぽく仕上がり、パンにも入れてみました♡
抹茶より身体にいいですよね(^^♪

最近、家族で飲み始めた青汁~!
今まで抹茶の粉末を使って作っていたものを青汁の粉末に変更♪栄養価UP間違いなし♡

このレシピの生い立ち
抹茶味の食べ物が大好きな私!(^^)!
抹茶の代わりに青汁を使ってクッキーを作ってみたら子どもに大好評~♪
青汁+お砂糖で抹茶っぽく仕上がり、パンにも入れてみました♡
抹茶より身体にいいですよね(^^♪

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ヘルシー‼青汁で抹茶かのこ風菓子パン

AaayuMama
AaayuMama @cook_40055648

最近、家族で飲み始めた青汁~!
今まで抹茶の粉末を使って作っていたものを青汁の粉末に変更♪栄養価UP間違いなし♡

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抹茶味の食べ物が大好きな私!(^^)!
抹茶の代わりに青汁を使ってクッキーを作ってみたら子どもに大好評~♪
青汁+お砂糖で抹茶っぽく仕上がり、パンにも入れてみました♡
抹茶より身体にいいですよね(^^♪

最近、家族で飲み始めた青汁~!
今まで抹茶の粉末を使って作っていたものを青汁の粉末に変更♪栄養価UP間違いなし♡

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材料

8個分
  • ■強力粉 200g
  • ■バター 15g
  • ■砂糖 15g
  • ■スキムミルク 6g
  • ■塩 3g
  • ■青汁(大麦若葉) 6g
  • ■溶き卵 1/2コ(25g)
  • ■冷水 110ml
  • ■ドライイースト 3g
  • ゆであずき(小豆) 約200g
  • 黒ゴマ 適量
  • 卵(ドリール用) 1/2コ
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作り方

  1. 1

    HBに■の材料をすべて入れ、一次発酵させる
    (PanasonicのHBの場合「メロン」ボタンでスタート)

    • ヘルシー‼青汁で抹茶かのこ風菓子パン作り方1写真
  2. 2

    生地を取り出し、20㎝×30㎝にのばす

    • ヘルシー‼青汁で抹茶かのこ風菓子パン作り方2写真
  3. 3

    ゆであずきを写真のように巻き終わりを空けてのせる

    • ヘルシー‼青汁で抹茶かのこ風菓子パン作り方3写真
  4. 4

    8等分して、40℃のオーブンで約20分間二次発酵させる

    • ヘルシー‼青汁で抹茶かのこ風菓子パン作り方4写真
  5. 5

    ドリール(溶き卵)を塗り、黒ゴマを振りかけ、180℃で約16分間焼く

    • ヘルシー‼青汁で抹茶かのこ風菓子パン作り方5写真

コツ・ポイント

ゆであずきの汁気をとって生地にのせるとべたつかずきれいに仕上がります☆

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AaayuMama
AaayuMama @cook_40055648
2015/02/18 13:27に公開

このレシピのキーワード

パン 青汁 あずき バター 強力粉 卵 大麦

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