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マルちゃん正麺de手巻き中華
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マルちゃん正麺de手巻き中華-レシピのメイン写真

マルちゃん正麺de手巻き中華

マクロゲルソン
マクロゲルソン @cook_40055669

夏の定番冷やし中華!作りすぎてマンネリ化してませんか?そんな時は少しアレンジして手巻き寿司風に☆おもてなしパーティーにも
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クックモニターでマルちゃん正麺の
冷やし中華ごまだれ冷やしが当選☆
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材料

1人分
  • マルちゃん正麺冷やし中華(ゴマだれ冷し) 1袋
  • お好みの具材
  • 玉子焼き 1個
  • かにかま 4本
  • きゅうり 半分
  • わさび菜 1枚
  • レモン 1/4個
  • トマト 半分
  • 魚肉ソーセージ 1/3本
  • 海苔 8枚
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作り方

  1. 1

    マルちゃん正麺の冷やし中華麺を4分茹で、冷水でしめて水気をきったら
    巻きやすいようにザックリと包丁で十字に切ります

    • マルちゃん正麺de手巻き中華作り方1写真
  2. 2

    焼き海苔に
    野菜、麺、具材の順に乗せて巻く。

    • マルちゃん正麺de手巻き中華作り方2写真
  3. 3

    付属のタレ『ごまだれ冷し』のたれに付けて
    手巻き寿司の要領で頂きます☆

  4. 4

    具材はお好みで無限大にアレンジ可能♪
    沢山の種類の具材を用意して誕生日パーティーやおもてなしにも☆

    • マルちゃん正麺de手巻き中華作り方4写真

コツ・ポイント

行程1の作業は包丁を何度も入れると
麺が短くなりすぎ、麺の良さが半減しますので1人前に対し十字に入れる程度で充分です♪
これなら大人数のパーティーや大家族の食事でも
華やかで喜ばれるメニュー間違いなし☆
一皿ずつ盛り付ける手間も無く簡単!

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マクロゲルソン
マクロゲルソン @cook_40055669
2015/02/18 13:29に公開
食の力で病に戦うためにゲルソン療法という食事を実践しています☆ゲルソン療法は塩分を排除した食事ですしかし検索しても書籍を買っても無塩レシピは出てきませんだから私が玄米菜食無塩料理を紹介していくのですゲルソンをしたくても出来ない人がいるはずそんな方の手助けになる事を願って…減塩料理をお探しの方も是非ご参考に♪無塩料理ブログhttp://ameblo.jp/marumarunanako
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このレシピのキーワード

海苔 トマト キュウリ 魚肉ソーセージ レモン カニカマ わさび菜

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