キャベツはざく切りにする。材料を全て鍋に入れ、ふたをして中火にかける。

途中、中の天地を返す。１０～１５分後、火を止めて、お皿に盛って完成♪

新キャベツの時は水を入れなくてもいいです。水の量はキャベツから出る水分によって調節してください。