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ノンバター!甘さ控えめ♪ココナッツバー
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ノンバター!甘さ控えめ♪ココナッツバー-レシピのメイン写真

ノンバター!甘さ控えめ♪ココナッツバー

タマサブロー
タマサブロー @cook_40056803

簡単・サクサク・バター不使用のビスコッティです!粉糖無しならワインのおつまみにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
ノンバターでサクッとしたビスコッティを・・・

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材料

  • ☆薄力粉 200cc
  • ☆強力粉 50cc
  • ☆コーンスターチ 50cc
  • ☆ベーキングパウダー 大さじ1/2
  • ★サラダ油 50cc
  • ★ピーナツバター(低糖) 100cc
  • ★メープルシロップ 50cc
  • ココナツフレーク 30g
  • 粉糖
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作り方

  1. 1

    ☆をビニール袋に入れてフリフリ・シャカシャカしておく。オーブンを180度に予熱。

  2. 2

    ★をよく混ぜ合わせ、1を加えて軽く混ぜる。

  3. 3

    オーブンシートにココナツをパラパラと敷き詰めて生地をのせ、その上にまたココナツを振りかけてめんぼう等でのし広げる。

  4. 4

    細長い型で抜くか、棒状にカットしてオーブンで15分焼く。好みで粉糖をトッピングしてください。

コツ・ポイント

ピーナツバターはSKIPPYの物だと甘さ控えめでgoodです。メープルシロップがたりなければ、はちみつを足してください。はちみつ50ccでもつくれますが、焦げやすくなるので焼き時間を少々短くしてください。

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タマサブロー
タマサブロー @cook_40056803
2008/05/22 10:09に公開
料理が得意でパソコンが苦手な3Fママと、料理は人並み・パソコン好きな4Fママの二人で、楽しいキッチンを作っていきたいと思います。どうぞよろしく!
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このレシピのキーワード

強力粉 薄力粉 ピーナッツバター メープルシロップ

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