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うにトースト-レシピのメイン写真

うにトースト

はるちゃん
はるちゃん @cook_40014213

トーストにバター(マーガリン)と瓶詰めウニをぬって、焼き海苔ぺたりで、かなり旨いです(^o^)
このレシピの生い立ち
昔、東京の喫茶店で、海苔トーストってありました。有楽町の、とある喫茶店の方から、お聴きした豪華版を再現してみました(*^_^*) バターと海苔だけでも美味しいですよ。

トーストにバター(マーガリン)と瓶詰めウニをぬって、焼き海苔ぺたりで、かなり旨いです(^o^)
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はるちゃん
はるちゃん @cook_40014213

トーストにバター(マーガリン)と瓶詰めウニをぬって、焼き海苔ぺたりで、かなり旨いです(^o^)
このレシピの生い立ち
昔、東京の喫茶店で、海苔トーストってありました。有楽町の、とある喫茶店の方から、お聴きした豪華版を再現してみました(*^_^*) バターと海苔だけでも美味しいですよ。

トーストにバター(マーガリン)と瓶詰めウニをぬって、焼き海苔ぺたりで、かなり旨いです(^o^)
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昔、東京の喫茶店で、海苔トーストってありました。有楽町の、とある喫茶店の方から、お聴きした豪華版を再現してみました(*^_^*) バターと海苔だけでも美味しいですよ。

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材料

二人分
  • パン 食パン2枚(厚さはお好みで)
  • ウニ 市販の瓶詰めウニ適量
  • 海苔 1枚
  • バターORマーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    スーパーとかで売っている瓶詰めのウニってありますよね。(今回はスーパーの特売で389円(^o^)

    • うにトースト作り方1写真
  2. 2

    食パンをトーストしてバター(マーガリン)を塗って、ウニも塗りましょう。

    • うにトースト作り方2写真
  3. 3

    焼き海苔をのっけて完成です。

    • うにトースト作り方3写真

コツ・ポイント

カリカリのトーストに、和食系のウニとか海苔とかけっこう合うんですよね。

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はるちゃん
はるちゃん @cook_40014213
2007/07/14 16:08に公開
チープ&クリエイティブがモットーです(^_^)v敬愛する檀一雄先生の『檀流クッキング』完全制覇がライフワークです。
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このレシピのキーワード

トースト うに 海苔 バター

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