はるちゃん

焼き干し • 水 • 豚こま切れ • 砂糖 • みりん • 日本酒 • しょうゆ • ゆで中華麺 • 顆粒鶏ガラスープ • ネギ • 焼き麩

古漬け • おろししょうが • しょうゆ • 青じそみょうがいりごま等薬味

お好みの天ぷら

納豆 • 豆板醤 • 納豆付属のタレ • ネギ小口切り

おでん • 酒粕 • 薬味

豆腐 • だし汁 • 醤油 • 酒 • 片栗粉 • 大根おろし

油揚げ • 砂糖 • 醤油 • 日本酒 • 醤油 • わさび • 水

蕎麦 • そばつゆ • 揚げ玉 • きざみネギ • ごま油

紅茶葉 • 牛乳 • シナモンスティック • カルダモン • 水 • お砂糖

ピーマン • シウマイ • ミートボール • お好みの野菜

ご飯 • 味噌 • 酢 • 冷水 • お漬けもの

日本酒 • みりん • しょうゆ • 希釈用そばつゆ • ごま油 • 酢

クレソン • 豚肉薄切り • 日本酒 • 水 • 塩 • 辛子醤油オイスターソース

鯛のお刺身 • 日本酒 • 醤油 • すりごま • 生卵 • ご飯 • 温かいお茶 • わさび • 刻み海苔

いわし • しょうゆ • みりん • 日本酒 • しょうが • 小麦粉 • ごま油 • しらす干し • 青じそ • ご飯

豚肉切り落とし • 水 • 日本酒 • シシトウ • しょうゆ • みりん • ご飯 • 煎りゴマ • きざみネギ • ラー油 • きざみ海苔

そうめん • 干し椎茸 • いんげん • 濃縮めんつゆ • 水どき片栗粉 • みょうが • 豆麩

蕎麦 • 炒りゴマ • 千切り海苔 • 豚肉薄切り • 日本酒 • 水 • そばつゆ • ラー油 • 長ネギ

豚ロース厚切り • にんにく • 生姜 • ネギの青い部分 • 肉をゆでる水

豚バラ肉薄切り • 白菜 • だし昆布 • 日本酒 • 大根おろし • しょう油