アスパラorいんげんは、３～４ｃｍくらいに切っておく。

フライパンを中火に熱し、やや多めのオリーブオイルorサラダ油を入れ、冷凍ポテトを入れて、焼き色が付くまで、揚げ焼きする。
※油がはねるので気を付けてください！

ポテトに焼き色が付いて、カラッとしてきたら、アスパラorいんげんを入れて、少ししんなりするまで炒める。

２０１４．２．６話題入りさせて頂きました！
皆様有難うございます！