☆生ハムとワンタンの皮のパリパリサラダ
choko-kan @cook_40047423
ワンタンの皮がパリパリおいしいサラダです！
このレシピの生い立ち
以前食べに行ったお店にこんな感じのサラダが出ておいしかったので・・・(*^_^*)
☆生ハムとワンタンの皮のパリパリサラダ
ワンタンの皮がパリパリおいしいサラダです！
このレシピの生い立ち
以前食べに行ったお店にこんな感じのサラダが出ておいしかったので・・・(*^_^*)
作り方
- 1
・ワンタンの皮を半分に切り、５～６ミリの幅に細く切る・切ったワンタンの皮を中～低温の油できつね色になるまであげる
- 2
・キュウリは細切り、玉ねぎは薄くスライスして、ベビーリーフと一緒に氷水に入れてぱりっとさせる
- 3
●を合わせよく混ぜ、ドレッシングを作る
- 4
・お皿に生野菜をのせ、その上に生ハム・揚げたワンタンの皮をのせドレッシングをたっぷりかける
コツ・ポイント
ドレッシングはこれにこだわらず、お好みでいろいろ試してみてください。
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冷蔵庫の整理のつもりでピーラーサラダを作りました。お野菜の切り方を変えただけでなのに全く新しいレシピに出会ったようです。ワンタンの皮もありましたので、揚げて一緒に頂きました。ドレッシングは、お好きな物で。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17650255
