酸っぱすぎない鶏南蛮♪野菜もたっぷり食べられます。お酢が体によい、ヘルシーメニューです。
このレシピの生い立ち
大好きな南蛮漬けのレシピに苦戦していましたが10年程前に購入した千趣会『素材クッキング』にのっていた漬け汁をアレンジしてようやく好みの味にたどり着きました。