✿お弁当にもグゥ～♡鶏肉のバーベＱ焼き✿
3匹の子ブタｍａｍａ @cook_40033926
晩ご飯のおかずやお弁当のおかずにもピッタリの１品です(｡￫∀￩｡)
玉葱の甘みとマスタードのピリッとした辛さがグゥ～なケチャップソース味です♫♬
このレシピの生い立ち
スーパーでよく見かけるタレに漬け込んでる鶏肉。。。これっておウチでも出来るんちゃうの？と思いながら作ってみました＾＾
✿お弁当にもグゥ～♡鶏肉のバーベＱ焼き✿
晩ご飯のおかずやお弁当のおかずにもピッタリの１品です(｡￫∀￩｡)
玉葱の甘みとマスタードのピリッとした辛さがグゥ～なケチャップソース味です♫♬
このレシピの生い立ち
スーパーでよく見かけるタレに漬け込んでる鶏肉。。。これっておウチでも出来るんちゃうの？と思いながら作ってみました＾＾
作り方
- 1
鶏肉は一口サイズに切り、火が通りやすいように厚い部分は切り込みを入れて開いておきます。
- 2
☆の調味料を全て混ぜ合わせて１の鶏肉を半日以上（朝仕込んでおくのがお勧め）、漬け込んでおきます。
- 3
２の鶏肉をキッチンペーパーなどで軽くふき取ります。
トースターの天板にアルミホイルを敷いて、鶏肉を乗せ、10分ほど焼きます。（途中、返しながら）
こんがりしてきたらアルミホイルをかぶせて、もう5分焼き、火が通ったら出来上がりです♫♬ - 4
２００８．１０．１０に話題入りさせていただきました♡作ってくださった皆様、本当にありがとぉございましたぁ♡
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コツ・ポイント
お弁当には前日から仕込んでおいてもＯＫです。小麦粉をまぶして揚げても美味しぃですよぉ～♫♬ 豚肉や白身魚でアレンジしてもグゥ～です＾＾
ウチではたくさん漬け込んでおいた後、冷凍してお弁当に使ってます♫♬
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緑と赤のピーマンの中にジューシーな鶏のもも肉をケチャップ味と粗挽き黒胡椒をアクセントにしてチーズをかけて焼き上げます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17650373
