コーヒードーナツ
さやぽこ♪ @cook_40070309
揚げずにささっとできちゃうドーナツです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ドーナツ型が出てきたので久々作ってみようと思いました( ^ω^ )
コーヒードーナツ
揚げずにささっとできちゃうドーナツです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ドーナツ型が出てきたので久々作ってみようと思いました( ^ω^ )
作り方
- 1
型にサラダ油を薄く塗っておく
-
- 2
牛乳をレンジで40秒弱温めたものに、インスタントコーヒーを溶かす
-
- 3
180℃でオーブンを予熱しておく
- 4
ホットケーキミックス、砂糖、卵に先ほどの牛乳を加えて混ぜる
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- 5
型に流し込む(8分目まで)
-
- 6
余ったものをカップケーキ型に入れる
-
- 7
生地内の空気を抜くときは竹串で2、3回混ぜると良い
-
- 8
180℃のオーブンで20分程焼く(カップケーキも同じ)
-
- 9
焼きあがったら竹串or爪楊枝で
周りを刺しドーナツを取り出す -
コツ・ポイント
砂糖はかたまりを先になくしておくと混ぜやすいです(*^^*)
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