ボールに○の材料を入れホイッパーでよく混ぜる。 (ふるわなくてOK)
混ざったら中心を凹ませておきます。

もう１つのボールに卵を割り入れよく混ぜる。
混ざったら砂糖を入れ、よく混ぜます。

②に☆の材料を入れよく混ざったら①の中心に入れます。

中心からホイッパーで混ぜていきます。

こうするとダマになりません♪

蓋をして弱火で3分。
回りがプツプツしてきたら、ひっくり返して蓋をして弱火で2分。