豆乳☆寒天☆葛豆腐

Name: 豆乳☆寒天☆葛豆腐
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆乳（成分無調整） ２００ｃｃ; 寒天 ２ｇ; 葛 大さじ１; 水 大さじ１

豆乳を寒天と葛で固めました。形はあるけど口の中でとろけて、簡単なのに上品な一品になりました！わさび醤油でどうぞ☆
このレシピの生い立ち
葛のとろっとしたのが大好きなのと、それを寒天が固まるのを利用して、かたくもない、柔らかすぎでもないものを作りたかった。

材料

かき混ぜるときは焦がさないように、下の方からよく混ぜてください。

ゆりまめ @cook_40027301

2007/07/15 09:15に公開

身体に優しいごはん・おやつを心がけて作ってます。だって私たちの身体は食べ物でできているんですから✿・・って言ってもやっぱり簡単で美味しくなくっちゃね（＾＾）ってことで日々色々なことに模索中です・・・。そんな感じでゆるマクロ、ゆるベジな毎日を過ごしているゆりまめです❤

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