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簡単!ピリコロ高野豆腐(≧∇≦)b
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簡単!ピリコロ高野豆腐(≧∇≦)b-レシピのメイン写真

簡単!ピリコロ高野豆腐(≧∇≦)b

k♡443
k♡443 @cook_40063959

なかなか良いおつまみ出来ました♪
高野豆腐イケてます(≧∇≦)b
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高野豆腐の使い道を模索して(^-^)

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材料

2人分
  • ひとくち高野豆腐 10個
  • 小麦粉or片栗粉 大1
  • サラダ油 大2
  • ☆玉ねぎ 3分の1
  • ☆シーチキン 1缶
  • ☆ごま油 大1
  • ☆つゆの素 大2分の1
  • ☆蜂蜜 大3分の2
  • ☆豆板醤チューブ 8cm
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作り方

  1. 1

    高野豆腐は水に入れ戻しておきます。

    • 簡単!ピリコロ高野豆腐(≧∇≦)b作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをざっくりみじん切りにし、☆を器に全て入れ混ぜておきます。

    • 簡単!ピリコロ高野豆腐(≧∇≦)b作り方2写真
  3. 3

    戻った高野豆腐を水切りし、さらに小さく4分の1にカットし、小麦粉を振っておきます。

    • 簡単!ピリコロ高野豆腐(≧∇≦)b作り方3写真
  4. 4

    フライパンを熱し、多めの油(大2)でコロコロ焼きます。

    • 簡単!ピリコロ高野豆腐(≧∇≦)b作り方4写真
  5. 5

    キツネ色になったら

    • 簡単!ピリコロ高野豆腐(≧∇≦)b作り方5写真
  6. 6

    2を全て加え絡めます。ザッと絡まったら出来上がり♪

    • 簡単!ピリコロ高野豆腐(≧∇≦)b作り方6写真

コツ・ポイント

☆高野豆腐の含んだ水を絞る時、絞り過ぎない方がふわっと食感が残ります。
☆シーチキンの代わりにチャーシューを刻んで入れても美味しいと思います。
☆つゆの素。私は創味のつゆを使いました。

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k♡443
k♡443 @cook_40063959
2015/02/17 09:08に公開

このレシピのキーワード

ツナ 片栗粉 高野豆腐 はちみつ 玉ねぎ

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