☆プチトマトと鶏挽肉のBSGパスタ☆
コユッキー @cook_40034386
B・・・バター
S・・・醤油
G・・・にんにくです♬
材料はシンプル☆
とっても簡単ですよ(◕‿◕✿
このレシピの生い立ち
１P３０円のプチトマト救済パスタ(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ
☆プチトマトと鶏挽肉のBSGパスタ☆
B・・・バター
S・・・醤油
G・・・にんにくです♬
材料はシンプル☆
とっても簡単ですよ(◕‿◕✿
このレシピの生い立ち
１P３０円のプチトマト救済パスタ(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ
アプリでひらく作り方
- 1
プチトマトは、半分に切る。パスタをたっぷりの湯で、表示より１分短く茹でる。(パスタの茹で汁を最後にお玉一杯分取っておいてください）
-
- 2
パスタの茹であがりる時間を意識して、平行に具材を炒めはじめます。フライパンにバターを引き、にんにくを入れて香りを出す。
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- 3
にんにくの香りが出たら挽肉、トマトの順で炒める。
-
- 4
フライパンに茹であがったパスタと茹で汁を加えて、醤油と塩、胡椒で調味。皿に盛り付け粗挽き黒コショウをガシガシ！振って出来上がり♬
-
- 5
シソの千切りをたっぷり加えても美味しいです♬
-
コツ・ポイント
にんにくは、焦がさないように★
茹で汁を加えて、ソース多めの感じにすると、茹で汁にトマトの旨みがギュッと詰まり、美味しくなります♬
フライパンの火は、パスタを入れてからも付いているままです。
ほんの少し～～ですがパスタも炒める感じで。
つくれぽ
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