シャキシャキじゃがいもサラダ
ササッと簡単
シャキシャキとじゃがいもの食感がいい感じ
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シャキシャキさっぱりとしたじゃがいもが食べたくて
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シャキシャキさっぱりとしたじゃがいもが食べたくて
じゃがいもを2mm幅ぐらい、爪楊枝の長さぐらいに切って水にさらす。
めんたいこをほぐし
ボウルに○の材料をすべて入れておく。
鍋にお湯を沸かし①のじゃがいもの水を切り鍋の中に入れ30秒ほど軽く湯がき、ザルにあけ冷水にさらしておく。
③のじゃがいもの水気を切り軽くキッチンペーパで拭く。
②のボウルに④のじゃがいもをいれよく混ぜ、最後塩、胡椒で味を整える。
めんたいこじゃなくてたらこでも。
昆布茶はなかったら入れなくてもいいが入れることがポイント。
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