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まめっちっち

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  • スナップえんどうと桜えびの塩炒め

    スナップエンドウ • 桜えび • にんにく • ごま油 • 酒 • 塩、粗挽き黒胡椒
    • 1
  • 豆苗とトマトのやみつきツナサラダ

    ミニトマト • 豆苗 • ツナ缶 • ごま油 • 鶏がらスープの素 • ニンニクチューブ • 黒胡椒
    • 9
  • お弁当にさつまいもの甘露煮

    さつまいも • みりん • 砂糖 • 醤油 • 水
    • 1
  • キムチレタスサラダ

    レタス • 本技 凄旨キムチ • 焼きのり • ごま油 • 塩
    • 2
  • 蒸し鶏のネギダレ

    基本の蒸し鶏 • 長ネギ • 生姜薄切 • しょうゆ • 酢 • ごま油
    • 1
  • 鶏肉の根菜煮

    鶏もも肉 • ゴボウ • にんじん • レンコン • サツマイモ • 小芋 • ちくわ • サラダ油 • だし • しょうゆ • 酒 • 砂糖 •
    • 4人分
    • 3
  • もやしの甘酢和え

    もやし • 塩 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • ごま油 • すりごま
    • 鮭とししとうの煮浸し

      生鮭 • ししとう • 水 • 麺つゆ • みりん
      • 基本の蒸し鶏

        鶏胸肉 • 水 • 酒 • 塩 • 長ネギ • 生姜
        • 2
      • 長芋の即席和え物

        長芋 • お茶漬けの素
        • レタスとさきいかのサラダ

          レタス • さきいか • レモン汁
          • 4人分
          • 2
        • 長芋と菜の花の和え物

          長芋 • 菜の花 • 梅干し • サクラの塩漬け • 薄口しょうゆ
          • 1
        • 失敗知らず冷凍梅で梅シロップ

          青梅 • 氷砂糖 • リンゴ酢
          • 18
        • ダークチェリー入りバターケーキ

          薄力粉 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー • バター • グラニュー糖 • 卵 • アメリカンチェリー • ラム酒
          • パウンド18cm型1本分
          • 3
        • キラキラ輝く完熟きんかんの甘露煮

          きんかん • 砂糖 • 水
          • 4
        • ハマチの漬け丼

          ハマチ • ご飯 • ネギ • めんつゆ • みりん • しょうゆ • おろししょうが • わさび • 昆布茶 • すりごま • ゴマ
          • 2人分
          • 4
        • もっちり♪明太マヨのさといもサラダ

          さといも • 玉ねぎ • ハム • 明太子 • マヨネーズ • 牛乳 • レモン汁
          • 4人分
        • 梅おかかコンニャクのキンピラ

          糸こんにゃく • 梅干 • みりん • しょうゆ • かつおぶし
          • 3
        • あたしん家の焼肉のタレ.

          酒 • みりん • にんにくスライス • 醤油 • 味噌 • ハチミツ • とうがらし • ごま油
          • 具沢山食べるラー油

            ごま油 • サラダ油 • 乾燥貝柱 • 桜海老 • ジャコ • にんにくみじん切り • 生姜のみじん切り • ネギ • 赤唐辛子輪切り • コチュジャン • 一味とうがらし • 砂糖、塩 •
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