ドライさくらんぼ

どらあん
どらあん @cook_40034492

あまり甘くないさくらんぼをオーブントースターで焼いただけです。
パンに混ぜ込んだり、アイスクリームやヨーグルトに合います。
このレシピの生い立ち
親戚の家で採れたさくらんぼが甘くなく、そのまま食べるのは辛かったのでドライにしてみました。
少し旨みが凝縮されて美味しくなりました。

ドライさくらんぼ

あまり甘くないさくらんぼをオーブントースターで焼いただけです。
パンに混ぜ込んだり、アイスクリームやヨーグルトに合います。
このレシピの生い立ち
親戚の家で採れたさくらんぼが甘くなく、そのまま食べるのは辛かったのでドライにしてみました。
少し旨みが凝縮されて美味しくなりました。

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材料

作り方

  1. 1

    さくらんぼの種を出して洗う。

  2. 2

    水気を取り、アルミホイルに並べてオーブントースターで焼く。
    (うちは1000wで10分ほど焼きました。)

  3. 3

    (アレンジ)
    パン生地に混ぜ込んで焼いてみました。

コツ・ポイント

お好みでドライ(焼き)加減を調整してください。
うちは半ドライに仕上げて、パンに混ぜ込みました。
パンに混ぜ込む場合は焼いた後も水気をよく切ったほうがいいです。

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どらあん
どらあん @cook_40034492
に公開
2007年、2010年に出産し、現在子育て真っ最中です。家族が喜ぶ料理を作るため、日々勉強です!
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