熱したフライパンに油を回し入れ、中火にし切り餅を並べる。

全体を焼く。

膨らんで焼きあがったら、チーズをふりかける。

箸でチーズを拭き取るように全体にチーズをからめる。

醤油を回し入れ、餅にからめる。

海苔を巻いて出来上がり〜！