女子力アップ!オシャレなブランチ*

オシャレなブランチを簡単にお家で♡朝食やランチやおやつにも♬*゜女子力♡
このレシピの生い立ち
美容効果のあるフルーツたちを1回の食事でたくさんとれるレシピを考えました(^ω^)オシャレに仕上げて女子力アップ♬*゜
女子力アップ!オシャレなブランチ*
オシャレなブランチを簡単にお家で♡朝食やランチやおやつにも♬*゜女子力♡
このレシピの生い立ち
美容効果のあるフルーツたちを1回の食事でたくさんとれるレシピを考えました(^ω^)オシャレに仕上げて女子力アップ♬*゜
作り方
- 1
まずは野菜スープ作り。
キャベツ、玉ねぎを一口大に、にんじんはイチョウ切り、ベーコンは1cm程の正方形に切る。 - 2
水をいれ、(800〜1200cc程)野菜、ベーコンを全ていれる。中火であたためる。
- 3
沸騰したら鶏ガラスープの素、オイスターソース、醤油をいれ、蓋をして弱火に。
野菜が柔らかくなるまで煮込む。 - 4
スープを煮込んでいる間にホットケーキ作り。卵、牛乳を泡立て器でまぜ、そこに数回にわけてホットケーキミックスをいれ混ぜる。
- 5
混ざったらはちみつ小1をいれる。フライパンを強火であたためる。冷たい水につけ絞ったふきんの上にのせ冷ます。火は弱火に。
- 6
混ぜたホットケーキミックスをいれ、コンロの上にうつす。弱火でじっくり焼いていく。
- 7
ぷつぷつが大きくなってきたら、焼き色を確認し、ひっくり返す。
- 8
こんなかんじ。
裏面も同様に焼く。
4枚ほど焼く。 - 9
こんな綺麗な焼き色に!!お皿に盛り付け、フルーツを盛り付ける。
- 10
ヨーグルトの用意。ヨーグルトをお皿にのせ、苺や、キウイなどをのせる。
ジュースはコップに注ぐ。 - 11
野菜スープも盛り付け、完成!
- 12
苺にはビタミンC、キウイにはビタミンEとC、バナナにはビタミンB1B2B6、ヨーグルトはビタミンBが豊富♡
- 13
美肌効果や便秘解消に役立ちます♡♡♡
コツ・ポイント
ホットケーキを焼く際、フライパンに油やバターなどは使わずに!なにも使わずに焼きます(^ω^)こうすることで綺麗な焼き色になります♬*゜
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