メレンゲ！余った卵白を利用☆

Name: メレンゲ！余った卵白を利用☆
Yield: 30個
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵白 1つ分; 砂糖 10g; イチゴパウダー 4g

ほんのり、いちご風味のメレンゲ！(^o^)/
なんにも手間はないのに、ちょっとオシャレ！
イチゴパウダーは100均で☆
このレシピの生い立ち
クッキーを作るといつも卵白が余るので、今回はいちご風味に仕上げてみました！(^o^)

材料

30個

イチゴパウダーにも甘みがあるので、砂糖は少なめでok
最初は高速であとは低速で泡立てるとキメが細かくなります。
絞り出す時に重ねすぎると焼きに時間がかかるので、注意！
下から焦げやすいので確認しながらオーブンの温度、時間を調節してください。

マナユミ @cook_40070725

2015/02/19 08:32に公開

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