バター、卵を室温に戻す。ケーキ型にクッキングシートを敷く。※を合わせてふるっておく。

室温に戻したバターをホイップし白っぽくなったら砂糖を加えさらにホイップする。

２に卵とリキュールを混ぜその都度よくホイップする。

３にふるった※を入れゴムベラで混ぜる。

用意した型に４を流し入れ、１８０℃で４０分焼く。