簡単ごまパン
ひろこり @cook_40034241
黒ごまが入っているだけで見た目が美味しそうになりますね。
プロセスチーズを入れても美味しそうです。
このレシピの生い立ち
節約のため自分でパンを焼いた方が安上がりかな？と思い作ってみました。
簡単ごまパン
黒ごまが入っているだけで見た目が美味しそうになりますね。
プロセスチーズを入れても美味しそうです。
このレシピの生い立ち
節約のため自分でパンを焼いた方が安上がりかな？と思い作ってみました。
作り方
- 1
ボールに入れた牛乳とバターをレンジで約1分温める。バターが溶けたらドライイースト、塩、強力粉、黒ゴマを混ぜる。
- 2
クックパー クッキングシートを生地に重なるようにかぶせて、レンジで約1分。
- 3
まな板にうち粉をして生地を分けて、丸める。
間隔をあけて並べてクッキングシートをかぶせてその上に濡れフキンをかぶせて約15分置く。
2倍に膨らんだらガス抜きをして形を整える。 - 4
間隔をあけて並べた生地の上にクッキングシートをかぶせてレンジで約1分。
取り出したらその上に濡れフキンをかぶせて約10分置く。 - 5
１７０℃に予熱したオーブンで焼く15分焼く。
コツ・ポイント
ふくらみが悪い時は、時間を長く置いてみて下さい。
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