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簡単!ジンギスカン
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簡単!ジンギスカン-レシピのメイン写真

簡単!ジンギスカン

仲良家族
仲良家族 @cook_40041981

味付きラム肉を使えばあっという間にメインができちゃいます♪
疲れてるときの我が家の定番料理です。
このレシピの生い立ち
近所の方から味付きラムをいただき、北海道の食べ方を教えていただいたので我が家の定番のジンギスカンになりました!

味付きラム肉を使えばあっという間にメインができちゃいます♪
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味付きラム肉を使えばあっという間にメインができちゃいます♪
疲れてるときの我が家の定番料理です。
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材料

2~3人分
  • 味付きラム肉 300g
  • タマネギ 1個
  • キャベツ 小1/4
  • にんじん 1本
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにラム肉を入れ、色が変わるまで炒める。

  2. 2

    ラム肉がある程度炒まったら、タマネギ、にんじんを入れて炒める。

  3. 3

    さらにキャベツを入れて炒め、全体が炒まったら出来上がり♪

コツ・ポイント

味付きのラムではない場合は、ジンギスカンのタレで揉んでおく。そのタレで一緒に炒めるといいですよ。
最後に残ったタレでうどんを煮込むとGood!
野菜はあるものでいいけど、タマネギとキャベツは欠かせないかも!

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仲良家族
仲良家族 @cook_40041981
2007/07/26 12:37に公開
2児の母ちゃんになりました。料理作るのは好き。だけど・・・献立考えるのキライ!お菓子作るの大好き!だけど・・・味はご愛嬌で・・・
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このレシピのキーワード

ジンギスカン にんじん キャベツ ラム肉 玉ねぎ

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