いろんなおかずに大変身♪豚そぼろ

Name: いろんなおかずに大変身♪豚そぼろ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 ４００ｇ; 生姜 ひとかけ; しょうゆ 大さじ４; 砂糖 大さじ２; みりん 大さじ２

安い時に作って、冷凍保存！お弁当にもお昼ご飯にも使えます！！
（写真がなくてごめんなさい！）
このレシピの生い立ち
鶏そぼろをこれで作っていましたが、「豚そぼろのほうが好きかも」という旦那の声で豚そぼろになりました。

材料

旦那が毎日お弁当に持って行くので、私は４００ｇ作って５０ｇずつラップでくるんで冷凍してます。
コチュジャンと練りゴマとラー油を混ぜて、冷たいうどんに載せてもおいしい☆
鶏そぼろでもこの配合でいけます。鶏だったらあんかけとかにも使えていいですよ＾＾

2007/07/16 06:35に公開

主婦暦やっと1年の新米ですが、お料理もお菓子も大好きです☆大抵は適当に作ってしまうので、なかなかレシピにはたどりつかないかも。

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