フライパンで！ かつおの おろしポン酢煮
331ミミイ @331_mimii_
フライパンで簡単、鰹のおろしポン酢煮です！
すぐ出来て美味しいです(*´｀*)
このレシピの生い立ち
鰹のたたきが安かったので(*^-^*)
簡単早い、美味しいです♪
フライパンで！ かつおの おろしポン酢煮
フライパンで簡単、鰹のおろしポン酢煮です！
すぐ出来て美味しいです(*´｀*)
このレシピの生い立ち
鰹のたたきが安かったので(*^-^*)
簡単早い、美味しいです♪
作り方
- 1
鰹は、１cm幅くらいに切る。
-
- 2
大根、生姜をすりおろし、ポン酢と一緒にフライパンに入れて、火にかける。
- 3
沸騰したら、鰹を入れる。
-
- 4
再び沸騰したら、蓋をして中火で５～６分煮て、鰹に火を通す。
コツ・ポイント
鰹を入れて沸騰したら、蓋をして煮て下さい！
大根は、葉に近い方～真ん中くらいまでの部分を使って下さい。
下の方だと辛いです！
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