作り方
- 1
竹輪は縦２つに切り、斜め切りにする。人参、ピーマンは太めの千切り。
- 2
フライパンに油を熱して、人参、竹輪を入れ２分程炒める。次にﾋﾟｰﾏﾝを入れ、１分炒める。大体で良い。（ここまで強火）
- 3
火を、中火にして☆を２に入れ、炒める。汁気が無くなったら、七味、ごま油、白ごまを、絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
お弁当用に、カップに入れて、冷凍しています。
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