パリッ&旨~☆ごてあらポケットサンド☆

さとみわ @miwa_k
パリッとジューシー✿美味しく茹でた「ごてあらポー」をど~ん!とポケットサンドに詰め込みました♫満足度100%(^^)
このレシピの生い立ち
「ごてあらポー」の美味しい食べ方を活かした簡単で美味しくて満足感もあるものを作りたくて、お肉料理によく組み合わせるマーマレードとキャベツを一緒にポケットサンドにして詰め込んでみました~(^^)
パリッ&旨~☆ごてあらポケットサンド☆
パリッとジューシー✿美味しく茹でた「ごてあらポー」をど~ん!とポケットサンドに詰め込みました♫満足度100%(^^)
このレシピの生い立ち
「ごてあらポー」の美味しい食べ方を活かした簡単で美味しくて満足感もあるものを作りたくて、お肉料理によく組み合わせるマーマレードとキャベツを一緒にポケットサンドにして詰め込んでみました~(^^)
作り方
- 1
キャベツは千切りにして軽く塩をふって全体にまぶしておく。(数分するとしんなりしてきます)
- 2
ごてあらポーを用意します。
- 3
沸騰しない程度のお湯で約3分茹でる。
- 4
茹でている間に食パンを半分にカットし軽くトーストしておく。キツネ色焼けていると美味しそう!ポケット状に切り込みを入れる。
- 5
切り込みの中にマーマレードジャムをぬっておく。
- 6
しんなりしたキャベツをトーストしたパンのポケットにたっぷり詰め込みます(^^)
- 7
茹で上がったごてあらポーをど~ん!とポケットに詰めて完成☆ パリッとジューシーな美味しさにマーマレードの酸味が合います♪
- 8
「ごてあらポーレシピコンテスト」で【元気が出る!朝ごはん賞】を受賞しました☆ありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
ごてあらポーは沸騰しない程度のお湯で茹でて1番美味しい状態に仕上げて下さいね(^^)
マーマレードジャムの酸味とお肉の旨味とキャベツの塩気のバランスが美味しさのキメテです☆
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