中途半端に余った、切り身や開きの魚･･･。
焼き魚をほぐして、混ぜご飯にします。
魚が人数分ない時や小さい子供のいるお宅にも。
青シソの香りも食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
子供に魚を食べさせるときって、骨を取ってからあげたり、子供が残った身を取ろうとしたりして、ちっとも食べた気がしません。
子供のご飯の上にお魚を乗せてあげると、魚だけ食べてしまうので混ぜていました。

どうせ混ぜるなら、全員分を作ってしまおう♪ということで始めたメニューです。