しらすと梅肉の和風ﾊﾟｽﾀ

Name: しらすと梅肉の和風ﾊﾟｽﾀ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ﾊﾟｽﾀ 2人前; しらす 100g; 梅肉 3個; 醤油＆ﾍﾟｯﾊﾟｰ(ｷｭｰﾋﾟｰ） 2人分; にんにく 1かけ; ﾊﾞﾀｰ 10g; わけぎ 1本

梅肉でさっぱり、和風の夏のﾊﾟｽﾀです。
このレシピの生い立ち
友達といった、ﾗﾝﾁのﾊﾟｽﾀがとっても美味しかったので、味を思い出しながら作ってみました。
少し味は違いますが、とっても美味しくできましたｗ

材料

2人分

ｷｭｰﾋﾟｰのｿｰｽを使わない場合は、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、ﾊﾞﾀｰ、にんにく、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをいれ火にかけて、ﾊﾟｽﾀと混ぜて、最後に醤油を少量回しいれて、味付けをします。

fu_urin @cook_40030482

2007/07/14 06:27に公開

(*・∀・)ﾉｼはじめまして、fu_urinです(o´_　_)o）とにかくいろいろ作って食べるのが大好きです(*´꒳`*)旦那さんと一緒にキッチンに立って料理する時間を　　　　　　　　　　　　　楽しんでます。(*´∇`)ﾉｼﾖﾛｼｸｩ♪

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