いかオクラ納豆のぶっかけうどん♪

ふにこふ
ふにこふ @cook_40041917

つるっといける「ぶっかけうどん」です♪イカ・オクラ・納豆で、夏バテしらず!!元気がでます♪
このレシピの生い立ち
いかオクラ納豆を作りすぎたので、うどんにぶっかけました(*^^) そしたら、思った以上においしかったので、麺類好きな我が家では大好評でしたヾ(=^▽^=)ノ

いかオクラ納豆のぶっかけうどん♪

つるっといける「ぶっかけうどん」です♪イカ・オクラ・納豆で、夏バテしらず!!元気がでます♪
このレシピの生い立ち
いかオクラ納豆を作りすぎたので、うどんにぶっかけました(*^^) そしたら、思った以上においしかったので、麺類好きな我が家では大好評でしたヾ(=^▽^=)ノ

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. いか刺身用 食べたい分
  3. 納豆(ひきわり) 1パック
  4. オクラ 食べたい分
  5. めんつゆ 適量
  6. 卵黄 1個
  7. のり お好みで
  8. ☆すりごま お好みで
  9. しそ お好みで

作り方

  1. 1

    ○の材料を和える。
    めんつゆで好みの塩加減にしてください♪

  2. 2

    茹でて冷水でしめたうどんに、工程1&水で薄めためんつゆ(分量外)をぶっかけて、☆をトッピング♪してできあがり(*^^)

  3. 3

コツ・ポイント

特にコツなどはないです♪

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料理が大好きな、北海道在住の主婦です♪写真はベランダ菜園の自家製トマト(*^^)
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