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いかオクラ納豆のぶっかけうどん♪
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いかオクラ納豆のぶっかけうどん♪-レシピのメイン写真

いかオクラ納豆のぶっかけうどん♪

ふにこふ
ふにこふ @cook_40041917

つるっといける「ぶっかけうどん」です♪イカ・オクラ・納豆で、夏バテしらず!!元気がでます♪
このレシピの生い立ち
いかオクラ納豆を作りすぎたので、うどんにぶっかけました(*^^) そしたら、思った以上においしかったので、麺類好きな我が家では大好評でしたヾ(=^▽^=)ノ

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ふにこふ
ふにこふ @cook_40041917

つるっといける「ぶっかけうどん」です♪イカ・オクラ・納豆で、夏バテしらず!!元気がでます♪
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いかオクラ納豆を作りすぎたので、うどんにぶっかけました(*^^) そしたら、思った以上においしかったので、麺類好きな我が家では大好評でしたヾ(=^▽^=)ノ

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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • ○いか(刺身用) 食べたい分
  • ○納豆(ひきわり) 1パック
  • ○オクラ 食べたい分
  • ○めんつゆ 適量
  • 卵黄 1個
  • ☆のり お好みで
  • ☆すりごま お好みで
  • ☆しそ お好みで
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作り方

  1. 1

    ○の材料を和える。
    めんつゆで好みの塩加減にしてください♪

  2. 2

    茹でて冷水でしめたうどんに、工程1&水で薄めためんつゆ(分量外)をぶっかけて、☆をトッピング♪してできあがり(*^^)

  3. 3

コツ・ポイント

特にコツなどはないです♪

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ふにこふ
ふにこふ @cook_40041917
2007/07/18 05:21に公開
料理が大好きな、北海道在住の主婦です♪写真はベランダ菜園の自家製トマト(*^^)
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このレシピのキーワード

うどん イカ 大葉 海苔 オクラ 刺身 納豆 卵黄

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