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HBで❤ふんわり香る❤私の紅茶パン
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HBで❤ふんわり香る❤私の紅茶パン-レシピのメイン写真

HBで❤ふんわり香る❤私の紅茶パン

tomoyuna
tomoyuna @cook_40034969

紅茶が大好きで、パンに入れちゃいました(*^-^*) そのままでも美味しいですが、レンジやトースターで軽くあたためると、紅茶の香りがたちます❤
使用HB=MK HB-100
このレシピの生い立ち
シンプルな食パンも好きだけど、ちょっとずつアレンジパンを試してみたくて❤まずは大好きな紅茶をミックスしました

紅茶が大好きで、パンに入れちゃいました(*^-^*) そのままでも美味しいですが、レンジやトースターで軽くあたためると、紅茶の香りがたちます❤
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HBで❤ふんわり香る❤私の紅茶パン

tomoyuna
tomoyuna @cook_40034969

紅茶が大好きで、パンに入れちゃいました(*^-^*) そのままでも美味しいですが、レンジやトースターで軽くあたためると、紅茶の香りがたちます❤
使用HB=MK HB-100
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紅茶が大好きで、パンに入れちゃいました(*^-^*) そのままでも美味しいですが、レンジやトースターで軽くあたためると、紅茶の香りがたちます❤
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材料

1斤
  1. 強力粉 220g
  2. 薄力粉 30g
  3. 無塩バター 25g
  4. 砂糖 20g
  5. 塩 4g
  6. スキムミルク 15g
  7. ドライイースト 3g
  8. 紅茶葉(ティーパックなら2~3袋) 10g
  9. →紅茶液 170g
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作り方

  1. 1

    紅茶葉をすり鉢等を使って、すりつぶす(ティーパックの場合はそのままでOK)熱湯で濃い目に入れた後、適温にさます(急ぐときは冷蔵庫へ)

  2. 2

    紅茶液→ドライイースト以外の材料→ドライイースト(所定の位置に)の順にHBへ投入し、スイッチON♫♬

    *バターは5分後くらいに入れると、より美味しく仕上がるみたいです^^

  3. 3

    カットしてみました❤

    • HBで❤ふんわり香る❤私の紅茶パン作り方3写真

コツ・ポイント

紅茶葉も液を作った後は、そのまま使用します。私は葉を使いましたが、ティーパックなら、すりつぶしも必要なく、簡単に出来ますよ(*^-^*)手順1で袋から出して使用してください。私は葉のプチプチした感じがすきですが、舌触り気になる方は、念入りにミルなどで細かくした方がいいかもしれません。

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tomoyuna
tomoyuna @cook_40034969
2008/05/25 01:04に公開
2008.10~職場復帰して仕事・育児と毎日てんてこまいですが、皆さんの素敵なレシピ参考にして毎日頑張ってます(*^-^*)ホントはもっとつくれぽしたいのですが。。。
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