じゃがいもゎ5㍉くらいに切ってさっと水にさらす。

さらしたジャガイモゎお皿に乗せ軽くラップをして④～⑤分レンジでチン☆

柔らかくします。

※レンジによって時間ゎ変えてください。

その間に。。。 シメジゎ硬い部分を切って裂いておく。 ウインナーゎ好みの大きさに切る。

にんにくゎ薄くスライスするかみじん切りにして。(お好みで）

熱したフライパンにバターを敷きにんにくの香りが出るまで炒める。
香りがでたら
柔らかくなったじゃがいも、シメジ、ウインナーを投入して炒める。

火が通ったら塩コショウで味を調えてできあがり☆