CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
旨みがぎゅっ♪ 簡単あさりチャウダー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
旨みがぎゅっ♪ 簡単あさりチャウダー-レシピのメイン写真

旨みがぎゅっ♪ 簡単あさりチャウダー

ゆきらいん
ゆきらいん @YukiLine

アサリの旨みを余す所無く堪能するなら、やっぱりクラムチャウダーは外せません。野菜も沢山入れて栄養バランスも抜群。なのに簡単に出来ちゃう所が1番嬉しいかも?(^-^)
このレシピの生い立ち
あさりが安いとついつい作りたくなってしまうチャウダー。そんなに経費が掛からない割りにお高級な味がしちゃうのはアサリのお陰でしょうか?(^-^)

アサリの旨みを余す所無く堪能するなら、やっぱりクラムチャウダーは外せません。野菜も沢山入れて栄養バランスも抜群。なのに簡単に出来ちゃう所が1番嬉しいかも?(^-^)
このレシピの生い立ち
あさりが安いとついつい作りたくなってしまうチャウダー。そんなに経費が掛からない割りにお高級な味がしちゃうのはアサリのお陰でしょうか?(^-^)

もっと読む

旨みがぎゅっ♪ 簡単あさりチャウダー

ゆきらいん
ゆきらいん @YukiLine

アサリの旨みを余す所無く堪能するなら、やっぱりクラムチャウダーは外せません。野菜も沢山入れて栄養バランスも抜群。なのに簡単に出来ちゃう所が1番嬉しいかも?(^-^)
このレシピの生い立ち
あさりが安いとついつい作りたくなってしまうチャウダー。そんなに経費が掛からない割りにお高級な味がしちゃうのはアサリのお陰でしょうか?(^-^)

アサリの旨みを余す所無く堪能するなら、やっぱりクラムチャウダーは外せません。野菜も沢山入れて栄養バランスも抜群。なのに簡単に出来ちゃう所が1番嬉しいかも?(^-^)
このレシピの生い立ち
あさりが安いとついつい作りたくなってしまうチャウダー。そんなに経費が掛からない割りにお高級な味がしちゃうのはアサリのお陰でしょうか?(^-^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

6人分
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2本
  • じゃがいも 2個
  • きのこ 1パック
  • バター・小麦粉 各大2
  • 牛乳 2カップ
  • コンソメ 2個
  • 塩コショウ 適量
  • あさり 400g
  • 白ワイン 50cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜を厚さ5mmの1cm角切りにする。きのこも小さめに切る。

    • 旨みがぎゅっ♪ 簡単あさりチャウダー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにあさりと白ワインを入れ蒸し焼きにしておく。

    • 旨みがぎゅっ♪ 簡単あさりチャウダー作り方2写真
  3. 3

    バターを入れた鍋に切った野菜をすべて入れしばらく炒める。小麦粉を振り入れさらに炒める。

    • 旨みがぎゅっ♪ 簡単あさりチャウダー作り方3写真
  4. 4

    鍋に水3カップとコンソメを加え野菜が柔らかくなるまで煮る。

    • 旨みがぎゅっ♪ 簡単あさりチャウダー作り方4写真
  5. 5

    野菜が柔らかくなった所で牛乳と蒸し焼きにしておいたアサリを煮汁ごと鍋に入れる。

    • 旨みがぎゅっ♪ 簡単あさりチャウダー作り方5写真
  6. 6

    しばらく煮込んで塩コショウで味を整えたら出来上がり♪

    • 旨みがぎゅっ♪ 簡単あさりチャウダー作り方6写真

コツ・ポイント

あさりは予め砂抜きをしておいて下さい。あさりと牛乳は必ず仕上げの段階で加えて下さい。段取り良く進めば30分で完成~♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆきらいん
ゆきらいん @YukiLine
2007/07/17 08:48に公開
ご訪問ありがとうございます。のんびりマイペースに活動させて貰っています。随時レシピ見直し中。■使用オーブン HITCHIヘルシーシェフ MRO-DV2000■無断転写ご遠慮願います    
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. チャウダーの人気検索で3位

このレシピのキーワード

チャウダー キノコ にんじん じゃがいも バター 牛乳 アサリ 小麦粉 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ぶっかけ蕎麦
  2. ぷりっぷり!エビの塩焼き風
  3. 万能香味だれが旨い🤭💕なすの南蛮漬け
  4. 牛すじの醤油ラーメン★動画あり★
  5. 朝食ランチ♡ちくわチーズトースト
  1. ビールが欲しくなる!自家製メンマ♪
  2. ささげとさつま揚げの油炒め
  3. 食卓が無言になる☆しじみの中華風炒め☆
  4. チョコチップのお花パン
  5. 白菜消費に!白菜と鶏肉のおつゆ(お雑煮)
  1. イギリスの味「ブリティッシュスコーン」
  2. ☆カボチャの2色スープ☆
  3. HBで✿ショコラカスタードパン✿
  4. まるごとメロンかん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17654110
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close