まぐろキムチ丼

REKO-tan
REKO-tan @cook_40034844

マグロとキムチを、大葉・ネギ・ごま油などで和えました☆味付けも麺つゆを使って簡単に、とっても美味しくできます!
このレシピの生い立ち
市販の麺つゆを使って出来、お味はとっても美味しい♪ドラフトワンにぴったりな まぐろキムチ丼です♪

まぐろキムチ丼

マグロとキムチを、大葉・ネギ・ごま油などで和えました☆味付けも麺つゆを使って簡単に、とっても美味しくできます!
このレシピの生い立ち
市販の麺つゆを使って出来、お味はとっても美味しい♪ドラフトワンにぴったりな まぐろキムチ丼です♪

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材料

2人分
  1. ご飯 どんぶり2杯分
  2. まぐろ刺身用 200g
  3. キムチ 100g
  4. 大葉 5枚
  5. 青ねぎ 3本
  6. 刻み海苔 適量
  7. めんつゆ(3倍濃縮のもの) 大2と1/3
  8. ★すり白胡麻 小2
  9. ごま 小1/2
  10. おろしにんにく 小1/2

作り方

  1. 1

    キムチを刻んで軽く水気を絞ります。大葉は千切りに、青ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜます。まぐろは一口大のそぎ切りにしておきます。

  3. 3

    海苔・ご飯以外の全ての材料を混ぜ合わせます。ご飯にのせ、刻み海苔をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

まぐろは最初から切られている刺身を使うと、より簡単に出来ます☆

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美味しいもの大好き♫最近お菓子作りにはまっています(๑→‿ฺ←๑)❤ฺクックには、料理本には載っていないアイデアいっぱいのレシピが沢山あるから、とっても楽しい♪楽しくマイペースに勉強していきたいと思いまーす!よろしくお願いします☆
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