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★梅シロップで炭酸ゼリー★
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★梅シロップで炭酸ゼリー★-レシピのメイン写真

★梅シロップで炭酸ゼリー★

よもさん
よもさん @cook_40016813

食べると少しだけシュワっとするさわやかデザートです♪
このレシピの生い立ち
あるお店で、シャンパンのゼリーをいただいて、かなり美味しかったので、家にある梅シロップを利用して作ってみました♪

食べると少しだけシュワっとするさわやかデザートです♪
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あるお店で、シャンパンのゼリーをいただいて、かなり美味しかったので、家にある梅シロップを利用して作ってみました♪

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よもさん
よもさん @cook_40016813

食べると少しだけシュワっとするさわやかデザートです♪
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材料

90ccカップ9個分
  • 梅シロップ 100cc
  • 炭酸水(常温で) 400~500cc
  • ゼラチン 10g
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水に入れてふやかし、湯煎で完全にとかす。

  2. 2

    1に常温の炭酸水を加え、そーっと混ぜ合わせる。

  3. 3

    カップに注ぎ分け、冷蔵庫で3時間くらい冷やす。

コツ・ポイント

炭酸水は常温のほうがゼラチンがいきなり変なふうに固まることがなくていいと思います。

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よもさん
よもさん @cook_40016813
2008/05/23 14:00に公開
簡単でおいしいレシピが大好きです♪よろしくおねがいします☆彡
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このレシピのキーワード

梅シロップ サイダー ゼラチン

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