納豆嫌いの人にもOK！！納豆の磯辺揚げ

Name: 納豆嫌いの人にもOK！！納豆の磯辺揚げ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 2パック; 青海苔 小さじ1強; 小麦粉または片栗粉 小さじ1強; お好みでポン酢、塩、大根おろしなど 適量; サラダ油（揚げ油用） 適量

ミセス･キッチン @cook_40033230

納豆のお好きな方にも、苦手な方にも好評な納豆の磯部揚げです。

納豆は身体にもいいので是非摂りたい食品ですよね。

ポン酢、または塩、納豆に付いているダシを添えてどうぞ召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
よく納豆と鶏挽き肉を合わせて納豆ハンバーグは作るのですが、ビールのおつまみなどにも合う納豆の料理を探していてアレンジしてみました。

納豆のお好きな方にも、苦手な方にも好評な納豆の磯部揚げです。

納豆は身体にもいいので是非摂りたい食品ですよね。

納豆嫌いの人にもOK！！納豆の磯辺揚げ

ミセス･キッチン @cook_40033230

納豆のお好きな方にも、苦手な方にも好評な納豆の磯部揚げです。

納豆は身体にもいいので是非摂りたい食品ですよね。

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納豆は身体にもいいので是非摂りたい食品ですよね。

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材料

2人分

納豆 2パック
青海苔小さじ1強
小麦粉または片栗粉小さじ1強
お好みでポン酢、塩、大根おろしなど適量
サラダ油（揚げ油用）適量

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作り方

1

納豆は添えられているタレとからし、青海苔、小麦粉（または片栗粉）を合わせてしっかりと粘りを出してかき混ぜておく。
2

フライパンまたは鍋に油を熱し（油は2～3cm程度で充分）170度程度になったら、カレースプーンにすくって揚げ油に落としいれていく。
3

きれいな揚げ色になったら取り出して油をよくきって出来上がり♪
ポン酢や塩、大根おろしなどを添えてどうぞ～♪

コツ・ポイント

今回は青海苔を使いましたが、小口ネギを加えても美味しいです♪
また紅生姜を加えると一層納豆の臭いが気になる方にはいいかもしれません。

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つくれぽ

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ミセス･キッチン @cook_40033230

2008/05/24 08:55に公開

はじめまして♪天然酵母パンの魅力に惹かれて某パン教室のマイスターを取得。毎朝焼きたてのパンの香りに包まれての1日のスタート～お料理にパン作りにと色々楽しんでいるキッチン大好き主婦です♪http://plaza.rakuten.co.jp/yamashita0615　では家庭で焼いたパンなどもUPしています。

このレシピのキーワード

磯辺揚げ片栗粉大根おろし小麦粉納豆

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